Курсы повышения квалификации

Менеджмент кухни

Индустрия гостеприимства

Формат обучения
Онлайн

Срок обучения
16 часов

Продолжительность
1 месяц

О профессиональной переподготовке

Превратите ваше заведение в отлаженный механизм, который приносит стабильную прибыль и прокачивает бренд компании.

Программа обучения

1. Введение нового меню: этапы и правила

2. Повышение прибыли за счет оптимизации расходов

3. Организация работы заведения

4. Подбор персонала и управление им

Для кого предназначена программа

Поварам и шеф-поварам

Управляющим ресторанов

Владельцам бизнеса

Документы об образовании

Удостоверение установленного образца о повышении квалификации

Диплом о профессиональной переподготовке

Сертификат об успешном прохождении обучения

Как поступить на программу

1

Подайте заявку на поступление, с вами свяжется специалист приемной комиссии и поможет оформить документы на обучение.

2

Предоставьте в приемную комиссию необходимые для поступления документы и оплатите обучение. Перечень необходимых документов вы сможете получить у нашего специалиста.

3

Получите логин и пароль к Личному кабинету, где вы найдете программу курса и все учебные материалы для самостоятельного обучения.

Как проходит дистанционное обучение

Обучение осуществляется в заочной форме с применением дистанционных технологий в соответствии с требованиями к дистанционным программам по ФЗ «Об образовании в РФ» от 29.12.2012 № 273-ФЗ (ред. от 27.06.2018)
После зачисления Вы получите доступ к образовательной системе, в которой будут содержаться учебные пособия, лекции, методические рекомендации, дополнительный видео-контент, интерактивные тестирования и дополнительный практикоориентированный материал для Вашей профессиональной деятельности.
Изучать материалы можно в любое время суток, в любой точке планеты в удобном для Вас темпе. Для Вас мы обязательно составим рекомендуемый график обучения.
Для программ профессиональной переподготовки контроль знаний осуществляется в форме тестирования. Для сдачи контрольных тестирований предоставляется несколько попыток (минимум три) — для подавляющего большинства слушателей этого достаточно. Наша задача состоит в том, чтобы каждый слушатель разобрался в предмете своей программы.
По окончании обучения Вы можете выбрать, как получить документы: лично или посредством заказного письма.

Университет
«Синергия» about University

Смотреть видео
об университете

> 150 000учащихся

> 300программ высшего образования

1995год основания университета

Фундаментальное академическое образование, максимум практики и погружение в профессию с самого начала обучения — главные принципы Университета.

Выберите интересную для себя специальность из более чем 300 образовательных программ.

Часто задаваемые вопросы

Не будет ли обучение занимать много времени?

Занятия проходят онлайн — смотреть лекции и вебинары можно в удобное время, поэтому занятия легко совмещать с работой или учебой.

Как проходит обучение?

Удобная платформа для обучения с видео-уроками, тестами и дополнительными материалами от спикера.